Détails du produit
ID Web : 742606
Fabriquée artisanalement au Japon avec un savoir-faire exceptionnel, la collection de coutellerie classique de Shun reflète le riche héritage de la tradition japonaise. Chaque lame est composée d'un noyau en acier VG-MAX haute performance exclusif à Shun, recouvert d'un revêtement en acier damassé pour une résistance, une précision et une durabilité accrues. Un travail manuel méticuleux, incluant le meulage et le microbillage, garantit un tranchant, une durabilité et une résistance à la corrosion exceptionnels. Le manche en bois d'ébène PakkaWood, élégant et robuste, en forme de D, offre une prise en main confortable. Le couteau à découper à lame creuse est doté d'une lame longue et étroite pour des coupes nettes qui préservent au maximum la saveur de la viande.
Caractéristiques du produit
- 23 cm
- Fabriqué au Japon
- Garantie à vie limitée du fabricant
- Importé
- Informations sur la garantie
Matériaux et entretien
Acier VG10 / Manche en bois PakkaWood
Lavage à la main à l'eau tiède et au détergent doux ; séchage immédiat
Livraison et retours
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