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Livre Phaidon Crumbs, par Ben Mims 13906382

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ID Web : 5519669

Ben Mims, auteur culinaire, créateur de recettes et passionné de pâtisserie, emmène les cuisiniers amateurs dans un délicieux voyage à travers les pays et les cultures, présentant un guide sucré et satisfaisant de desserts friables, croquants et moelleux. Organisé par région, Crumbs regorge de classiques d'antan et de recettes modernes, ainsi que d'intrigantes recettes locales provenant de plus de 100 pays.

  • Caractéristiques du produit

    • Dimensions : 28 cm (L) x 19 cm (l) x 4 cm (H)
    • Couverture rigide
    • 432 pages
    • Papier
    • Importé

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